Marinai di Terraferma

Visto che adoro il giardinetto di poppa....vi consiglio questo:

http://www.ikea.com/gb/en/catalog/products/40212340/

...tiene poco spazio, un piccolo sacrificio per avere spezie fresche a bordo.

belle , proprio ! .. ma dove le metto ? dovrei fare una prolunga

Bello, fa molto Moitessier.

Io preferisco un bel giardinetto fatto di boccette con tante spezie diverse, di quelle che si comprano, da tenere in cambusa.
Origano, aglio, alloro, pepe, perperoncino, basilico (questo perde un po' il profumo, purtroppo), cipolla, prezzemolo, noce moscata, cannella (sì, anche lei!), bacche di ginepro (con il pesce, anche in scatola, stanno benissimo), ecc... Molti piatti "poveri" cambiano faccia se opportunamente "drogati".

Forse, però, il basilico...

Negli ultimi anni mettevo il basilico (fresco) nel bugliolo appeso a poppa, e di solito rubavo in giro il rosmarino....diciamo che sono le due psezie che secche danno poco, poco sapore e poco profumo.
Le altre spezie che citi....le ho tutte!!! Io adoro le spezie...e ne faccio un abbondante uso.

Però non ho mai provato il ginepro con il tonno in scatola.....

Spolvero questo per non ripetere post
Un nuovo modo di riempire il giardinetti delle nostre barchine
Sembrano dei contenitori dell'acqua demineralizzata...tagliati ed appesi...un bel riciclo!!!